第1265章 你没有那个机会了

第1265章 你没有那个机会了 (第1/2页)

应可可虽然先前已经看过了叶凡的刀功，但现在再看一次，还是觉得震撼，或许，叶凡真的能做出来不弱于贾宪严的烤鸭？
　　
　　脑海里面浮现这个想法不过一秒钟，应可可便是否决掉了，毕竟她还是不认为叶凡的厨艺有比贾宪严好。
　　
　　“没想到你也有点本事，难怪刚才敢这么嚣张，不过这样也好，省的这场比赛赢得太没有意思了一点，我会用实力让你知道，你在我面前就是一个弟弟！”
　　
　　贾宪严冷笑一声后便是将高压锅的盖子给打开，随即从里面将原本放入的鸭子拿了出来，开始了下一个步骤，煎烤！
　　
　　他将平底锅放在炉灶上面，紧接着倒入一些花生油，在花生油的温度足够之后便是将整只鸭子都是放在上面煎烤，让表面吸收进来花生油的味道。
　　
　　这一步完成之后，便是下一步的卤煮了。
　　
　　在贾宪严进行卤煮的时候，叶凡才正在开始高压锅这个步骤呢，他将鸭子料理完毕之后，便是将一些作料塞入内部之中，不过他将生姜替换成为了紫苏，这一切的步骤都跟叶凡刚才跟应可可说的那样。
　　
　　“紫苏？你也真是有够会乱改别人的配方的，我倒要看看你等会究竟会做出一个什么样的四不像来！”贾宪严看着叶凡将紫苏塞入了烤鸭的肚子里面，不由的冷声一笑。
　　
　　但叶凡并没有理会他，而是将整只鸭子都是放入了高压里面。
　　
　　不过让不少人吃惊的是，在将鸭子放入高压的时候，叶凡却是用针线将原本破开的口子缝合了起来，他这样做是为了让鸭子的身体能完的吸收作料的味道，这细心而又稍显不同的步骤，让不少厨师都是一愣，越来越好奇叶凡究竟会做出来什么样的烤鸭了。
　　
　　而这个时候，贾宪严已经完成了卤煮，他将烤鸭拿了出来，放在不远处的烤炉上面进行最后的步骤，烤制。
　　
　　他细心的用手不断旋转着烤鸭，让整只鸭的受热部位能均匀，这样就不会出现一遍已经烤好而另一边还没有考好的情况了。
　　
　　就在贾宪严已经在烤制的时候，叶凡也是将烤鸭从高压锅里面拿了出来，但让人惊讶的是，他并没有将烤鸭身上的线给拆掉，而是走到了一旁盛放卤汁的大锅面前。
　　
　　望着这一幕，不少人都是微微一惊，心想难不成叶凡不煎烤一下烤鸭的表皮么？这样可是会让烤鸭的口感稍微差上一点的呀。
　　
　　不过叶凡接下来做的事情却是让他们表情疑惑，不晓得叶凡到底在想着什么。
　　
　　只见叶凡盛了一勺卤汁灌入了烤鸭的嘴里面，将它的肚子灌满卤汁紧接着便是提着烤鸭走到了炉灶的面前，打算煎烤表面的嫩皮。
　　
　　不同于贾宪严的是，叶凡用的是菜籽油，而不是花生油。
　　
　　在一道道疑惑的目光下，叶凡将烤鸭放到了平底锅上面开始煎烤。
　　
　　本是很普通平常的步骤，但众人接下来却是见到了让他们瞠目结舌的画面，只见烤鸭在菜籽油的煎烤下，竟是从表皮上慢慢溢出一滴滴的香汁肉水，配合着菜籽油的独特味道，散发出来一股让场厨师都是食指大动的香气来。
　　
　　在闻到这阵香味之后，他们的脸上都是露出了呆若木鸡的表情。
　　
　　

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