第二百六十七章 白肉煮菹
第二百六十七章 白肉煮菹 (第2/2页)魏怀安看了眼面前的茶杯,碰也不碰一下。
倒是布鲁没那么讲究,拿起来一口喝干,又往地上吐了口茶叶渣子,叫惜春又倒上一杯。
苏慕灵惊叹坐在她面前的还是个王子吗?这两年他遭遇了什么叫他变得如此亲民。
苏慕灵叫惜春要了壶白开水,握在手里,慢慢地喝着。
惜春和石榴默默地挡在她的身边,也挡住了众人投来的好奇的目光。
一杯水喝完,锅子也上来了。这是有史以来苏慕灵见过的最大的铜锅,几乎比她的脸盆还有大,在那锅里,是白花花的肉和一种不知名的菜。
“出门在外,没那么多讲究,你们也坐下一起吃吧。”
苏慕灵让一旁伺候的石榴和惜春坐下。再望向热腾腾的锅子,苏慕灵伸手挑了一筷子。
白花花的切成细条,这是什么?她吹了吹放进嘴里,酸酸的脆脆的味道还可以。
再夹了一块儿圆溜溜深红色的一块血色豆腐,味道浓香,油而不腻。
再看布鲁,锅子一上来,他就朝锅里大块的菜肉使劲儿。
一块块白肉沾着香油蒜末送进布鲁的嘴里,布鲁吃得是心满意足。
魏怀安嫌弃地看着锅子的肉和菜半天没有动筷。
“你怎么不吃?”苏慕灵问。
“我等等。”魏怀安倒了杯酒慢慢地喝着。
一柱香过去了,小伙计没有再端东西上来。
魏怀安肚子饿的难受,叫石榴去唤伙计快点上菜。
石榴去了又回:“世子,伙计说没别的了。”
没别的了?菜齐了?魏怀安瞪圆了眼睛不敢相信。
锅子不是涮着吃的吗?各种肉类、鱼类、菇类、菜类统统可以倒进去的。怎么可能只有这一锅子白肉和不知名的什么菜伴着几块血色豆腐。
魏怀安叫石榴把小伙计叫上来。
“你们这里不是火锅店吗?”
“是呀!”
伙计有些懵,不知魏怀安为何这样问。
“那为什么光有这锅底,没有其他的菜上来?”
小伙计还是不解,挠着头反问他:“我们这里就是白肉煮菹。这白肉锅里有吧?”小伙计指着锅里问。
魏怀安忍着火点头。
“这菹也有吧?”小伙计拿起魏怀安的筷子夹了一筷子菜举到他面前。
哦,原来这种酸酸脆脆的菜就叫菹。魏怀安再次点头。
小伙计放下筷子仰着脖子理直气壮地问:“这两样一样不少,你还要什么?”
感情白肉煮菹锅子就是白肉煮菜?
苏慕灵在一旁笑得直不起腰,魏怀安却气的要吐血。
魏怀安看了吃的正香的布鲁一眼,又看了看苏慕灵。
“你们吃,我去别处看看。”
魏怀安黑着脸下楼。
“怀安,等等我。”
苏慕灵用手按下要跟着起身的两个丫头,追了出去。
到了店外,魏怀安正在几步远的地方等着她。
“你出来做什么?”魏怀安深呼吸几口,想把心里的不畅吐出来。
苏慕灵忍着笑环视四周:“这东西跟我想的也大相径庭,我们去别家吧。”
说完扯着他往远处一个挂着幌子的饭馆走。
进了门,魏怀安故意带着苏慕灵上了二楼。果然,二楼也是散座。
他挑了个角落让苏慕灵坐下,叫来伙计点了几个菜。
菜很快上来了,魏怀安也顾不上挑剔,为苏慕灵递上碗筷就开始吃起来。
这北方的菜极有特点,大块的肉,菜码也豪放。但既便刀工不精细好在味道还不错,在些寒冷的冬日很是下饭。
一碗饭下肚,魏怀安心里的郁气散去不少。到楼下结账,苏慕灵顺便问了掌柜的一嘴:
“咱们这苦乌岛有火锅店吗?”
掌柜的看了她一眼热情地把他们带到门口,指着刚刚去的那家白肉煮菹店对他们说:
“想吃火锅?呣,那里就是一家。”
“别处还有吗?”苏慕灵问。
“据我所知,城西还有几家,不过主料是海鲜。城东有两家白肉煮菹,味道不如这家的好。”
“咱们苦乌岛的火锅只有白肉煮菹吗?没有羊肉、鸡肉、牛肉火锅?”苏慕灵感到很奇怪。
掌柜的见苏慕灵长的好,耐着性子又多说了几句:“小姐,我们这里哪里有那么多讲究和花样。能有白肉煮菹吃,就已经不错了。”
谢过掌柜的,苏慕灵瞧着白肉煮菹店的方向陷入沉思……
“怎么?又想开店了?”魏怀安一语点破她心中所想。
苏慕灵笑了:“你说,如果在这里开个正儿八经的火锅店可行不可行?”