第九十九章 究极菜单

第九十九章 究极菜单 (第2/2页)

副食的部分，把肉品除去之外，特地拿笔记中的油炸清香莲球当作主打，再沾上西红柿酱，绝对可以征服许多人的味蕾。
　　
　　主食问题姬九算尚未厘清材料的取得难易度，因此先去租了间厨房，彻夜练习材料的制作方式，把整体制作流程搞懂，弄出个SOP来。
　　
　　在经过日夜的努力后，终于清楚需要订制的工具有哪些，再去评估好价格，终至罗列出第一本开店清单。
　　
　　“未来去餐厅吃饭，我第一件事就是感谢。“
　　
　　他自己一个人忙起来，方明白路边即使是随意一家小店小摊贩，都是下过十足苦工的，每一位客人吃到的食物皆是他们开店者的心血结晶，无论好吃与否，都该好好善待端上桌的料理，这才是真正的食之态度！
　　
　　今日，他自行搭出租车回到大宅院。
　　
　　“菜单已有下落？“
　　
　　开门的风原萃，不禁有点讶异，开餐厅的事情他想了把个月都毫无头绪，九九军师事务所的这位军师，竟然三天就准备好开店的方案？
　　
　　“菜单已经准备得差不多，我今天来这不是与您商谈开店的状况，而是要清楚，您是否会亲自进入管理？“姬九算认为此点最为重要，出资者若干预过多，那成事困难度倍增。
　　
　　“既然委托您出手，我待在幕后就好，300万rmb明日会全数到帐，这点请军师不用担心！“风原萃抱拳说道。
　　
　　姬九算点点头，拿出一张纸递给风原萃说：“地图上的这九十九个位置都是精心挑选的店面与价位，有空的话可以到每个地点走一趟看看，如果有想起风铃铛特别喜欢去的位置，可以提前跟我说一下。“
　　
　　收下这张地图后，风原萃直接说：“这交给我，没有问题。“
　　
　　“然后您是委托者，就必须先清楚一下我资金的使用方式，除却每个店面除月租金、水电费花用，剩余的就是食材成本、人事成本，300万rmb我可能只收不到百万的酬劳。“姬九算又拿出本简易的菜单交给风原萃，让他清楚资金的去向。
　　
　　风原萃看到后仍是又露出讶异的神情，恭敬的送姬九算离开。
　　
　　“他那么恭敬我实在难以接受。“姬九算说道。
　　
　　“是怕爆发式的反扑吗？“小月问。
　　
　　“一部分是，另一部分是我离开后，他真有管理的能力吗？“姬九算说出最担心的部分。
　　
　　“主人打算如何？“小月又问。
　　
　　“最多在这待两个月，之后就回去参加仙梦大学的开幕典礼，所以必得在经营的有声有色之后，设立好董事会的体系，让风原萃只站在幕后，不会干扰到亲自执行者的领导。“姬九算说道。
　　
　　此刻，他又走到晚上的西湖。
　　
　　望着如诗如画的夜景，陶醉其中，放空所有的思绪。
　　
　　姬九算开始想，是否要把兔肉放入菜肴中的时候，忽然出现神秘的纤纤细手，轰出一拳将他打落水中！
　　
　　“扑通！“猝不及防，瞬间感到自己与西湖同在，冰凉透身心。
　　
　　来路不明之人，却是没有带着杀意，缓缓站在湖边，静静的看着冒泡浮起，没有受伤的姬九算。