第二百二十七章万州烤鱼

第二百二十七章万州烤鱼 (第2/2页)

小山几人也是不屑地看了四人一眼：“去把小海和叶老叫过来，我们今晚试试几个新菜。”
　　
　　小山说完，四位小侯爷也停止了吃紫玉灵蕉了，他们都好久没有吃小山做的菜了，想起小山做的菜他们的口水就止不住的流了下来。
　　
　　“小海，你现在去让人打造几个方形的铁盒，大概只这个样子......”小山一边说着，一边给小海比划着。
　　
　　一旁的牛氓听说小山要做新菜，他知道小山肯定是要做鱼了，于是立即去生火去了，果然美食能让人变得聪明。
　　
　　片刻功夫，火就已经生好了，小山也处理好了几条不名鱼，然后将鱼放在炭火上烤着，紧接着小山又开始打鱼片，小山今天准备做一桌全鱼宴。
　　
　　很快烤鱼的香味散发出来了，众人闻着香味不由的咽了咽口水，而小山又开始煮鱼。然后又开始炒料，不一会儿几道鱼宴就做好了。
　　
　　小山将烤鱼放在两个不同的方形铁盒中，铁盒下盛放的是火炭，然后把炒好的料倒在烤鱼上，一种是麻辣味的，一种是蒜香味的，小山做的乃是前世的万州烤鱼。
　　
　　万州烤鱼一般采用的是先烤后煮的手法，这样的烤鱼既有烤鱼的香味，然后烹煮又能浇在烤鱼上的味道沁入其中，一种鱼能吃出不同的风味，而另外两锅中分别是麻辣水煮鱼和酸菜鱼。
　　
　　几人闻着烤鱼的香味，不由食指大动，纷纷开动起来。
　　
　　当鱼肉进入口中之后，几人明显加快了夹鱼的频率，不管是烤鱼的复合型味道，还是蒜香烤鱼的独特味道，几人都喜欢不已，尤其是烤鱼通过烹煮之后，更加的入味。
　　
　　另外的水煮鱼和酸菜鱼也是别有一番风味，尤其是水煮鱼，鱼肉软嫩麻辣，还伴随着淡淡的清甜，几人很快便将四大盘鱼给吃光了
　　
　　要知道每份鱼都有好几斤啊，而且四位小侯爷还将酸菜鱼的鱼汤都喝了不少。
　　
　　“小山哥哥，这些菜都叫什么名字啊？”酒足饭饱之后，小山更是大方的再次拿出了一挂紫玉灵蕉，不过这次小山是直接发的，每个人都有。
　　
　　“呃，名字还没有想好，你们也可以给点意见。”小山很想说叫万州烤鱼，只是恐怕没有人知道万州是哪里。
　　
　　要不干脆叫仙府烤鱼也行，或者山海烤鱼！
　　
　　听到小山的话，众人又开始纷纷议论起来，不过在场的众人吃东西比较在行，取名字实在不是他们的长处，最后真的就叫仙府麻辣烤鱼。
　　
　　取完名字之后，小山又说了一下这次去青莲山脉的收获，当他们听说小山竟然得到了一百多张完整的郊狼皮的时候，不由惊呼起来。
　　
　　而当他们听到小山还收服了银背魔猿之后，再也坐不住了，小山给他们的惊喜真是越来越大了。
　　
　　一行人又开始商量着怎么开发这一片领域，哪里种甜草，哪里种黄米，一直到深夜一行人才散去。