第206章这只老狐狸！

第206章这只老狐狸！ (第2/2页)

魔都街头的店铺门口，好多都插上了国旗，远远的望去，一片红色的海洋。
　　
　　各个商业中心更是人满为患，像外滩和城隍庙等景点，都已经挤到了人挨人的地步了。
　　
　　徐汇美罗城商圈，也属于魔都商业中心之一，热闹非凡。
　　
　　早就准备妥当的奈雪第一家旗舰店，在上午08:58分准时开业。
　　
　　石秀已经被调过来担任店长，店员方面，一大半都是在大学城那边有过一个月工作经历的老人。
　　
　　实际上这家店在昨天下午就已经开始试营业，并且取得了不错的销售业绩。
　　
　　只是今天街上更热闹，潜在客户更多。
　　
　　提前安排好的自己人，早早的就围聚在店铺门口，排出了不长的队伍。
　　
　　操作台前装上了大块的透明玻璃，把新鲜的水果、整洁的环境都展示给了潜在客户。
　　
　　肉眼可见实实在在的果肉装进杯子里，加入冰块，很快就在杯子外壁凝结出水珠.在十月初还带着秋老虎的节气里，格外的诱人。
　　
　　十点左右，队伍就排出了几十米。
　　
　　为了加快点单速度，好几个店员拿着表单在队伍里和顾客交流，提前确定对方要喝什么，然后依照编号提前送到店铺操作台里
　　
　　这种操作手法，在没有智能手机和APP软件点单的2010年，看上去还是有点新鲜的。
　　
　　一下子就把店铺的服务品牌和高逼格形象树立了起来。
　　
　　罗阳带着刘海山、何茂松和蔡富军站在不远处，一人手里拿着一杯奶茶，边品尝，边观察。
　　
　　“味道不错。”
　　
　　刘海山吸了一大口芝芝莓莓后，看向何茂松：“老何，你觉得呢？”
　　
　　“我平素喜欢喝铁观音，伱又不是不知道。”
　　
　　何茂松先是笑着回了刘海山一句，随后又看了看手里的杨枝甘露道：“不过味道的确不错，换成年轻人的话，肯定会很受欢迎。”
　　
　　“小罗说的项目就是奶茶店？”
　　
　　蔡富军关注的是这个：“打算做出品牌之后，开加盟连锁店？”
　　
　　“连锁店是要开，至于是不是要走加盟连锁模式，还没确定。”
　　
　　罗阳笑了笑道：“一旦开启加盟连锁店，品牌和品质就不好管控了如果资金允许的话，我还是倾向于在打造品牌的同时，自己发展直营店。”
　　
　　“这样一个店铺，一个月营业额能做到多少？”
　　
　　何茂松更是直接：“开一个这样的店铺，初始投资需要多少？”
　　
　　“这是A级店铺，我花了83万才开出来。”
　　
　　罗阳解释道：“如果是B级店铺的话，估计开店初始成本会压缩到50万左右，C、D两级店铺的初始成本会更低一些，因为店铺的租金不一样嘛。”
　　
　　说完这些，他随即将A、B、C、D四级店铺分级的原则解释了一遍。
　　
　　“至于每个月的销售额”
　　
　　罗阳笑了笑道：“我在松江大学城那边开了一家B级店铺，已经营业超过一个月，统计下来，整个九月份营业额达到了79万多。”
　　
　　“这么多？”
　　
　　何茂松愣了一下，随即问道：“利润率呢？”
　　
　　他丝毫没有怀疑罗阳报出来的数据，这点信任基础还是有的。
　　
　　“剔除房租、原材料成本、人工工资，毛利大概在55%-58%之间。”
　　
　　这个不算是多大的秘密，有些原料简单的奶茶，毛利甚至更高，一查就能查到。
　　
　　“这个收入，税大概要20个点左右了吧？”
　　
　　蔡富军眼睛闪亮的看着罗阳：“那也了不得了，起码35%左右的利润啊！”
　　
　　“第一个月的数据不正常。”
　　
　　罗阳也实话实说：“一家B级店铺，基本上每个月营业额在40万左右才是常态。”
　　
　　“核心卖点是什么？”
　　
　　何茂松紧追不舍的问道：“这玩意没有什么技术门槛吧？”
　　
　　“这几款都是我搞出来的！”
　　
　　罗阳点了点自己的脑袋：“核心永远是创新，其他奶茶品牌店可以抄袭，但那也只抄袭.奈雪的产品一直被模仿，但是不会被超越！”
　　
　　在边上没怎么说话的刘海山嘴角直抽抽。
　　
　　三人组里，他一向是逼王。
　　
　　但是刚才这一瞬间里，他也不得不承认，罗阳超越了。
　　
　　“老刘，你怎么看？”
　　
　　“有搞头！”
　　
　　老逼王点了点头：“找个地方坐下来谈一谈吧，我相信小罗应该有商业方案了。”
　　
　　“不等今天的营业额出来吗？”
　　
　　罗阳笑了。
　　
　　“屁，到时候你手里的刀子磨的更快了！”
　　
　　刘海山撇嘴道：“要想占你便宜，就得早上谈。”
　　
　　这个老狐狸！
　　
　　稍晚还有一章。
　　
　　今天还要不要打劫呢？
　　
　　不打的话，好像看不起诸位义父似的。
　　
　　手里还有吗？
　　
　　统统交出来吧？
　　
　　哪怕最后一滴，也要榨干！
　　
　　桀桀桀