012小笼包子和烧麦

012小笼包子和烧麦 (第2/2页)

苏若锦笑眯眯的心想，三个算什么，想吃过瘾，起码得一笼一吃。
　　
　　既然夫人、二娘子都说好吃，那肯定好吃，书同又问：“那烧麦是什么，把麦子烧了？”
　　
　　呃……书同叔想的真够直观的，那能这么解释字词，要都是这么表象，世上那还有复杂之事。
　　
　　“端午家里不是剩了些糯米嘛，但没粽叶，我突发其想，用面皮把糯米包了进去，但粽子是放在水里煮的，面皮放到水里会变糊，那若是蒸呢？没想到被我试成了。”
　　
　　苏若锦暗道，老天爷，我这样撒谎骗人会不会遭到报应啊！在无人的地方，连连朝天拜拜，这不是害人，这是传扬美食，让更多的人吃到美食，这是善举吧，老天爷肯定不会怪罪她。
　　
　　苏大郎若有所思：“阿锦，是不是两个多月前，有一天节晌时，娘说饿了，你找了两小把糯米煮了用酱油调料拌成馅做成的跟石榴一般的东西？”
　　
　　苏若锦笑了，“对，还是哥哥帮我烧的火。”
　　
　　“明明像石榴，你为何要把它叫成烧麦呢？”苏大郎表示不解。
　　
　　呃……这个……要死了，苏若锦也不知烧卖为何叫烧卖，她实在编不出什么谎话呀，这可怎么办？
　　
　　就在苏若锦绞尽脑汁怎么编时，书同委屈的一瘪嘴，“咋我没吃到？”
　　
　　苏若锦赶紧转移话题：“对不住啊书同叔，就找到两小把糯米，没做几个，我们没忍住都吃掉了。”
　　
　　“大人也没吃到？”
　　
　　“嗯嗯。”她如小鸡笃米。
　　
　　悄悄瞄了眼苏大郎，那天一共做了八个烧卖，娘吃了三个，苏大郎与苏若锦一人两个，苏三郎年纪小，糯米不好克化，只给他吃了一个。
　　
　　原本苏大人只肯吃一个，说另一个留给爹，结果被他‘一不小心吃掉了。’书同说自己没吃，苏大郎为自己贪吃害羞不好意思了。
　　
　　‘烧卖’名终于被岔了过去，苏若锦暗暗松口气，看来以后想要拿出一个新吃食，得先周全好怎么说才行啊！
　　
　　连大人都没吃过这个美味，书同不觉得遗憾了，“要不现在你边教我们怎么做、边做些来吃？”
　　
　　“当然没问题。”
　　
　　有好吃的，还可以赚钱，大家伙的积极性可高了，连三岁的苏三郎都要帮忙舀面来和。
　　
　　苏若锦见娘在门晒得时间挺长了，连忙先把她请进卧室，趁大家都涌去厨房，她低声道，“娘，这两个吃食对外还是你的食谱，要是有人追根问底，你就说为了孩子们，你自己创的，知道不？”
　　
　　程迎珍点点头，“娘懂。”
　　
　　一不能说从娘家带过来的，虽然早饭摊子只有几十两收入，但程迎珍知道，伯府庶子日子也不好过，要是被他们听到方子跟伯府有关，说不定会被他们夺了去，绝对不能跟娘家有关；
　　
　　二不能说是女儿想出来的食谱，这些明明只有大厨才能折腾出来的东西，女儿才六岁，人们会认为她是怪物，会……程迎珍不敢想下去。