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第二百八十八章 牛油底料

第二百八十八章 牛油底料 (第1/2页)

看起来白白的油脂块状物体,被她挨个拆开包裹着的保鲜膜,光是这一步就让主播的手指沾到了不少油,让开了共享触觉的观众们纷纷投降。
  
  “见过我炼猪油的粉丝们应该对这类东西不陌生的。”方晴暖拿起菜刀,动手把脂肪块切成碎块,“介绍一下,这是让我们的底料香而不腻的重要角色——牛板油。”
  
  同为动物身上的油脂,制作的方式自然也有相似之处。她把炒锅烧热,倒入1/2的牛油碎,又补充了点清水打底,防止糊锅。
  
  “牛油和猪油的脂肪含量差不多,不过相比之下更难做熟,我们慢慢来。”用铲子铲动着牛油块,帮助它们全方位受热,主播在淡淡的香味中科普道,“牛油中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等成分,能有效保护视力、延缓衰老,以及增加饱腹感。”
  
  把锅铲递给小一,让它匀速搅拌,方晴暖取来厨房专用剪刀,用筷子挑起稍微大些以及有粘连的油脂块,把它们一一剪碎。
  
  “等待的过程中最好多搅拌一下,防止底下的大牛油块沾锅。”晃了晃手中的剪刀,她“咔嚓”一声又剪开一块肉,“不要偷懒切大块,不然外面的熟了里面还是生的,那就麻烦了。”
  
  为了节省时间,做完这一步筛查后,她干脆又架起了一口小一些的锅,用相同的办法把剩下的那份牛油也炼了起来。
  
  【方块不如圆圈:感觉牛油闻起来没有猪油香啊……】
  
  【吧唧吧唧:可能之后会变香?又到了相信主播的环节√√】
  
  【刘奶奶喝牛奶:主播这两口锅、两个机器人炼油的场面,有点像餐厅后厨了hhh】
  
  【机甲中的战斗机:主播既然都开了饮品店了,不如再开两家餐厅?】
  
  【口红几号色:我也梦一个!主播的厨艺,只做线上可惜了啊[捧脸][比心]】
  
  【re、豪门嫡长女:嫌餐厅麻烦,做私房菜也可以的啊,定价高一点没关系的!】
  
  “开餐厅有点麻烦,可能我现在还无法胜任。唔,看看今天咱们这底料炼得怎么样吧,如果好吃的话,开个火锅店应该没问题。”方晴暖见第一锅牛油已经炸出了不少澄澈的油,不断缩小着的牛油块也变得一片金黄,便把火调小了些,进行最后的收尾工作,“不过那些配料似乎不能大量供应……”
  
  想到那些香料,她在心中叹了口气,星际人在这方面的常识和诉求真的不多,再加上食材、调料稀缺,也难怪厨师协会能通过操纵餐饮业发大财了。
  
  …………
  
  再次读取记忆进度条失败的修斯,在香味中缓缓醒来,是之前没闻到过的味道,看来铲屎官又在捣鼓新东西了。
  
  用与小猫躯体完全不搭的方式老气横秋地叹了口气,小王子对最近自己精神海的修复进度有些不满。也许是最近铲屎官有些放养他,在营养食品的摄入上没那么精心;又或许是他现在需要的修复精神能量越来越多,短期内无法满溢出来达到身体的需求。
  
  总之,修斯本是一天一个样,飞速修复着的身体和精神力海,如今就像是游戏里被某个关卡卡住了进度条一样,迟迟未见推进。
  
  思绪又飘到那只不省心的“私生子”鸟人身上,自打那天他化身之后,就被卢克带走,送到卡斯帕院长那儿也有几天了。不过,除了在第一天告诉他们基因吻合度符合那个家族的特征外,这几天又没了音讯,似乎和他一样卡了进度。
  
  啧,希望真的如院长所说,那小子不是家主的血脉吧。不然,前阵子巴德老头才高调从后辈们中间选拔出的那个接班人,就真成了笑话了。
  
  

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